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今年沪上月饼市场价格稳定新款月饼百花齐放
来源:http://www.shiwh.com 责任编辑:www.ag88.com 更新日期:2018-08-29 10:13
今年大多数月饼的定价预计基本与去年持平。这是记者从日前月饼经销渠道企业上海千食商贸有限公司举办的2018产品发布会上获得的信息。 记者了解到,在构成月饼成本的三要素料、费、工中,今年工的成长最为明显,是因为4月1日起上海最低工资上调,使月饼生产期

  今年大多数月饼的定价预计基本与去年持平。这是记者从日前月饼经销渠道企业——上海千食商贸有限公司举办的2018产品发布会上获得的信息。

  记者了解到,在构成月饼成本的三要素“料、费、工”中,今年“工”的成长最为明显,是因为4月1日起上海最低工资上调,使月饼生产期间招聘的临时工用工费用上升。而月饼原料的供应价格则有升有降,其中食糖价格相比去年同期下跌14.5%,但包装纸张价格上涨明显。

  为了赢得消费者信任留住老顾客,月饼企业很少会轻易去调整传统款的月饼价格,对原材料和人工费用多采用内部消化的方式,而百花齐放的新款月饼定价则会比照成本,定出符合企业心理预期的价格。

  记者在发布会现场看到,广州酒家今年新推出了核桃奶黄流沙月饼,是流沙系列月饼的新成员。据介绍,该款产品还没正式对外发售,就已经获得了中国食品工业协会面包糕饼专业委员会颁发的“中华名饼”荣誉,足以让人期待这款月饼的美味。此外,千食商贸除了代理各知名品牌月饼外,还全新推出了一款主打“大品牌”灵活搭配的“如月”系列礼盒。组合知名品牌“杏花楼”、小米6什么时候上市:小米神秘新。“功德林”、“贡牌西湖龙井”、“嘉庆斋文虎酱鸭”,为经销商提供更灵活的产品组合。

  此外,近年来,互联网电商拓宽了月饼的销售渠道,包括自建网店、入驻电商平台、开发微信商场、电视购物等多种渠道提升了月饼的总销量。2017黑龙江民族职业学院招聘大学生实习岗位

 
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